La comida tradicional es parte del acervo cultural de Otavalo. El plato más conocido es el Yamor y se lo consume en septiembre, durante la celebración de la fiesta del…

En Ecuador, el plátano verde es uno de los alimentos preferidos en las cocinas, en especial en la Costa. Entre las variedades más conocidas están: el barraganete, el dominico y…

Chau Lao Asian Food Express, es una franquicia de comida oriental que nació el año 2017 en el puerto de Manta (Manabí) – Ecuador. En este año 2022 cuenta con…

(Quito, Pichincha).– El Ministerio de Turismo alerta a la ciudadanía que se ha detectado la existencia de llamadas telefónicas para ofertar supuestos boletos aéreos gratuitos, así como el uso indebido…

Quito, 01 de abril de 2022.- Manabí, no solo se caracteriza por su belleza natural de sus paisajes sino también por poseer la mayor cultura gastronómica del país; misma que…

El plato consiste en una base de cocolón que viene acompañada de una menestra de verde con carne de res mechada y finalmente acompañada de una ensalada criolla. De esta…

En nuestra edición N 1 se publicó una atractiva nota sobre Manabí y sus nombres raros tanto de personas como de sus pueblos. Hoy un nombre curioso de restaurante también…

En Ecuador contamos con muchas tradiciones gastronómicas como el arroz con leche, el membrillo, los helados de salcedo, las sopas, caldos y muchos más. Cada uno de ellos refleja una…

En la ciudad de Lago Agrio (Nueva Loja), podrás encontrar una variedad de platos para deleitar tu paladar; de lunes a jueves se ve poca gente caminando por sus calles;…

A la horchata se le atribuyen propiedades de carácter antiinflamatorio y anti estrés, además de ser hidratante, digestiva, energizante y un tónico cerebral. La horchata lojana (ecuatoriana) es una bebida…